CompartirEl chupe de pollo, una sopa robusta, espesa y profundamente nutritiva que tiene sus raíces en las regiones andinas, especialmente en el Perú, donde se considera un pilar de la cocina tradicional. Originalmente conocido por su carácter sustancioso y un distintivo toque picante que despierta los sentidos, el chupe se ha convertido con el paso … Sigue leyendo Aprende a preparar un exquisito chupe de pollo casero