CompartirVersátil, tropical y presente en casi cualquier mesa venezolana. El mango es, sin duda, el protagonista de nuestra gastronomía cuando arrecia el sol. Ya sea troceado con una pizca de sal, en batidos refrescantes o como ingrediente estrella en ensaladas, su dulzura conquista paladares. Hoy, te traemos una opción ideal para aprovechar los frutos maduros: … Sigue leyendo Aprende a preparar una cremosa compota de mango casera