Con tan solo tres ingredientes podrás disfrutar de estos ricos coquitos y así resolver tu merienda de una manera fácil y rápida.
Ingredientes
2 cocos
1 panela
al gusto Esencias
Preparación
1- Extrae el agua de los cocos, ábrelos y despega con cuidado la pulpa. Luego, raya por el lado grueso del rallador.
2-Coloca a derretir la panela con 1/2 taza de agua y las esencias; cuela y agrega el coco.
3-Revuelve constantemente con una paleta hasta que la mezcla se despegue de la olla.
4-Sirve en una olla de naranja o en el mesón para luego despegarlas.
¡Y listo! Degusta estos deliciosos coquitos
