CompartirDurante la celebración de la Semana Santa, la gastronomía desempeña un papel fundamental en la identidad cultural de las regiones. Ante la tradición de evitar las carnes rojas, los dulces criollos y caseros toman el relevo, siendo el arroz con leche el favorito por su sencillez y bajo costo. Este postre, heredado de la época … Sigue leyendo Descubre cómo preparar el tradicional arroz con leche de Semana Santa