CompartirNo hay mesa navideña en Venezuela que esté completa sin el aroma a canela y clavos de olor que emana del tradicional dulce de lechosa. Este manjar, pilar fundamental de la gastronomía criolla, se mantiene como el acompañante indiscutible para cerrar la cena más importante del año tras el banquete de hallacas, pernil y pan … Sigue leyendo Dulce de lechosa: El broche de oro de la navidad venezolana