Las galletas poseen muchas formas de preparación, donde su base fundamental es la harina de trigo mezclado con otros ingredientes, te mostraremos como elaborar la versión pasta seca de este postre.

Ingredientes:
250 gramos de azúcar (1¼ tazas)
250 gramos de mantequilla
½ kilogramo de harina de trigo leudante
2 unidades de huevos
1 gota de vainilla
Esta receta de galletas de pasta seca equivale a 900 gramos en galletas de pasta seca.
Preparación:
1- Bate el azúcar con la mantequilla hasta que quede una mezcla cremosa.
2- Luego agrega los huevos, luego la vainilla, y después añade la harina poco a poco y sigue batiendo. Es importante, batir poco a poco para incorporar los ingredientes de las galletas de pasta seca paso a paso, y finalmente a más velocidad para que queden bien integrados.
3-Coloca la mezcla con una manga de repostería. Si es de tu agrado, colócales lluvias de chocolate u otros ingredientes para decorarlas.
4- Llévalas al horno precalentado hasta que estén cocidas: la temperatura recomendada serían 200 ºC durante unos 20 minutos.
¡Y listo! Degusta tus deliciosas galletas de pasta seca junto a la familia
Con información de Recetas Gratis