CompartirSi usted es de las personas que desecha los hilos blancos que rodean al plátano al pelarlo, la ciencia tiene una razón para que cambie esa costumbre. Estos filamentos, a menudo considerados desagradables, son en realidad paquetes de floema, el sistema conductor de las plantas, y están repletos de nutrientes esenciales. Expertos en nutrición señalan … Sigue leyendo La verdad sobre los «hilos» del plátano: ¿Debes quitarlos o no?