El origen de las polvorosas se da en la época de la colonia, cuando desde España traen lo mejor de sus dulces, los cuales eran elaborados por monjas. Toma nota y prepara esta deliciosa receta con tan solo 4 ingredientes.
Ingredientes:
1/2 taza harina de trigo
media taza mantequilla o manteca
1 taza azúcar
2 cucharaditas de canela molida
Preparación de las polvorosas:
1-Une la harina con el azúcar y la canela, luego agrega la manteca, amasa hasta obtener una mezcla suave.
2-Forma bolitas redondas, haciendo una pequeña cruz en la superficie y colócalas en una bandeja directamente, sin enharinar.
3-En un horno precalentado a 250°C aproximadamente, cocina por 10 minutos, bajo supervisión. Por último, al sacarlas, espolvorea con azúcar pulverizada.
¡Y listo! Degusta estas deliciosas polvorosas
También puede leer: Con este pastel de chucho deleitarás a tus invitados
Con información de Eme de Mujer
