Quieres preparar un desayuno delicioso y rápido, prepara esta receta de tostadas francesas, son un desayuno exquisito pero mucho más sencillas de lo que crees.
Receta de tostadas francesas súper fácil
Ingredientes:
(50 g.) 2 huevos
(240 g.) 1 taza de Leche Evaporada
(30 g.) 2 cucharadas de azúcar morena
(5 ml.) 2 cucharaditas de esencia de vainilla
(5 g.) 1 cucharada de Canela en Polvo
(210 g.) 6 rebanadas de pan de huevo (tipo moña)
(30 g.) 2 cucharadas de mantequilla
Fresas, miel o azúcar pulverizada para decorar
Preparación:
En un tazón, batir vigorosamente los huevos, la leche evaporada, el azúcar, la vainilla, la canela y la nuez moscada. Dejar reposar la mezcla 5 minutos
En un sartén a fuego medio, derretir la mantequilla.
Colocar una rebanada de pan en la mezcla preparada y dejarlo 30 segundos por cada lado para que el pan absorba los sabores.
Escurrir el exceso de mezcla en el plato y colocar el pan en el sartén. Cocinar 2 minutos por cada lado (dependerá del grosor del pan) o hasta que estén dorados y firmes.
Retirar del sartén, cubrir con miel, azúcar pulverizada o fresas y disfrutar.
¿Qué puedes untar sobre tus tostadas?
Mantequilla: es una de las más comunes. Para darle variedad puedes utilizar su versión de crema de maní o agregar miel para obtener una mezcla diferente.
Sirope de arce: les agrega un sabor aromático y dulce a las tostadas francesas.
Salsa de chocolate: es una excelente opción para untar sobre las tostadas francesas, especialmente si está tibia.
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