CompartirLa Torta Negra es, sin duda, el anuncio definitivo de que la Navidad ha llegado. Este emblemático bizcocho, caracterizado por su intenso color y la complejidad de sus sabores. Se destaca en la gastronomía local por su proceso de elaboración único, donde la paciencia es el ingrediente principal debido al macerado de sus frutas. Torta … Sigue leyendo Una tradición que se macera con el tiempo: La torta negra para la cena navideña