La receta de linguini con pollo y salsa de soya es muy fácil de preparar, recordando que con pocos ingredientes puedes tener un resultado muy apetitoso.
Ingredientes:
- ¼ taza de aceite de maíz
- 1 cucharada de Sazonatodo
- 1 taza de pollo cortado en tiritas
- 1 taza de zanahorias en julianas
- 1 taza de calabacines en julianas
- ½ taza de cebollín picado al sesgo
- ½ taza de pimentón rojo en julianas
- 1 ½ litros de agua caliente
- 1 cubito Ahumadito
- ¼ de kilo de pasta larga
- 1 cucharadita de ajo triturado
- ½ taza de salsa de soya
Preparación de los linguini:
- En un envase, mezcla el aceite con el sazonatodo y reservar.
- Saltea el pollo en una sartén con un poco de la mezcla de aceite. Agrega cada vegetal, uno por uno, para que queden al dente. A medida que los vayas cocinando, retira cada vegetal y colócalo en un recipiente aparte.
- Vierte el agua en una olla con el cubito Ahumadito desmenuzado. Al hervir, agrega la pasta y cocina hasta que esté al dente, según
- Adereza todos los vegetales con el ajo y la salsa de soya, vuelve al sartén junto con la pasta para darles un pequeño toque de calor, un minuto antes de servir.
Con información de Maggi
