¿No tienes inspiración para realizar un delicioso desayuno? Pues hoy aprenderás a preparar unos ricos pastelitos de pollo y champiñones para degustar bien sea en tu desayuno, como snack o en la cena.
Ingredientes:
Para realizar un exquisito desayuno como lo son los pastelitos de pollo y champiñones, necesitarás:
2 pechugas de pollo
200 gr champiñones
5 dientes ajo
Sal
Pimienta
1/2 litro de leche
40 gr Manteca
40 gr Harina
Nuez moscada
Preparación de los pastelitos de pollo y champiñones
1-Hierve las presas de pollo y reserva.
2-Limpia con un papel los champiñones y filetealos. Luego, colócalos en un sartén caliente a cocinar hasta que estén cambiando de color. Añade los ajos hasta que el hongo este cocido, retira del fuego y reserva en un bol.
3-Desmenuza las presas e incorpora al bol de los hongos. Seguidamente, salpimentas y reserva.
4-Prepara una salsa blanca con el resto de los ingredientes. Une toda la preparación a la salsa. Mezcla bien y listo el relleno.
5-Rellena los pastelitos y llevas aproximadamente 15 minutos al horno.
¡Listo tu rico desayuno!
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