Unos tradicionales huevos rancheros, acompañado con una crujiente sincronizada de jamón y queso y una picosita salsa ranchera. Disfruta de las distintas texturas de este platillo.
INGREDIENTES
- Jitomate o tomate
- Cebolla
- Ajo taternado
- Chile
- Frijolitos previamente preparados
- La cantidad de huevos que desees consumir
- Sal al gusto
- Jamón de tu preferencia
- Queso de tu preferencia picado en cubitos
PREPARACIÓN
- Debes tener los frijoles previamente preparados. Esta es una buena opción para darle uso a esos frijoles que te han quedado del día anterior.
- Calienta una sartén, rocía aceite Oleico en aerosol, sofríe Jitomate, cebolla, ajo, chile y una pizca de sal.
- Luego, agrega los frijoles y revuélvelo. Fríe los huevos y colócales los frijoles, el jamón y el queso por encima. ¡Listo, ya tienes unos deliciosos huevos a la ranchera!
- Puedes acompañarlos con pan tostado, tortilla de maíz o lo que prefieras.
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