La forma más común de consumir aguacates es en las ensaladas pero hay otras maneras de disfrutar de este fruto maduro, llevando el aguacate al horno relleno con jamón, queso y huevo.
Según el portal de Recetas Gratis, esta variación de aguacates rellenos es perfecta para la hora del desayuno para empezar el día con energía.
Ingredientes:
- 1 aguacate
- 1 lámina de jamón
- 50 gramos de queso fresco
- 1 Huevo
- Sal
- Pimienta
Pasos para hacer aguacate al horno con jamón y queso:
- Antes de realizar esta receta debemos abrir el aguacate, retirar la semilla y salpimentar.
- Para rellenar el aguacate, se deben cortar tiras de jamón y añadir, junto con un huevo entero, en el centro del aguacate.
- Salpimentar y agregar el queso rallado. Hornear a 180°C durante 12 minutos hasta que la yema esté cocinada pero un poco blanda.
- Ahora, es momento de servir el aguacate al horno relleno y disfrutar esta receta.
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