Alimentos Polar Chile ha emitido un comunicado oficial en respuesta al reciente anuncio del Ministerio de Salud de Chile (Minsal), que ordenó el retiro de un lote de harina PAN.
La medida se tomó por la presunta presencia de fumonisina, una toxina que puede contaminar el maíz. La empresa asegura que su máxima prioridad es la seguridad y calidad de sus productos, y que colabora con las autoridades para esclarecer la situación.
En su comunicado, la compañía enfatiza que toda su cadena de producción está sometida a rigurosos controles internos.
Estos procedimientos se aplican desde la recepción de la materia prima hasta el empaque y transporte del producto final, garantizando que cada lote cumpla con los más altos estándares de calidad e inocuidad. La empresa busca así asegurar la confianza de sus consumidores en Chile.
Alimentos Polar detalló que, como parte de sus protocolos, realiza constantes análisis y pruebas para verificar la seguridad de sus productos.
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