Los postres de gelatina son una delicia para niños y para adultos, la gelatina en si es un dulce que nos puede servir para preparar infinidad de recetas.
Consiente a tu familia con esta sencilla receta de gelatina de leche condesada y frutas, su sabor te encantará.
Ingredientes:
1 taza de agua
1 cucharada de extracto de vainilla
3 cucharadas de gelatina sin sabor disuelta en 1/4 taza de agua tibia
½ taza de melocotón
½ taza de uvas
½ de fresas cortadas en dados
1 lata de Leche Condensada
1 lata de Leche Evaporada
Preparación:
En una olla calentar la Leche Evaporada y el agua hasta que hierva. Retirar del fuego y agregar la Leche Condensada junto con la vainilla, mezclar bien y reservar.
Luego incorporar a la mezcla anterior la gelatina sin sabor hasta que la gelatina se disuelva.
Agregar las frutas y pasar la mezcla a un molde refractario redondo y refrigerar hasta que cuaje.
Consejos
Es Bueno Recordar: Para desmoldar la gelatina con facilidad, sumérjala unos minutos en agua tibia y oprima ligeramente las orillas.
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