¡Irresistible! Prepara estos espaguetis con salsa napolitana

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nasar ramadan dagga
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Ajo, tomate, aceite de oliva, hierbas aromáticas y cebolla son algunos de los ingredientes que no suelen faltar a la hora de preparar una salsa napolitana, una clásica receta Italiana.

salsa napolitana
Foto: Referencial

Hoy en día podemos encontrar infinidad de salsas para pasta, pero nada como una elaboración casera, así lo refiere la revista Hola.

Ingredientes:

  • Espaguetis
  • 1 cebolla
  • Pasta de tomate
  • 2 dientes de ajo
  • Pimienta
  • Sal
  • Ají
  • Orégano
  • Tomillo
  • Tomate crudo pelado
  • Queso Parmesano
  • Aceite de oliva
  • Hojas de albahaca frescas

Preparación:

Picar la cebolla lo más finamente posible, despues se debe picar dos dientes de ajo.

Poner a calentar un poco de aceite de oliva en un cazo y sofreír la cebolla y el ajo, añadir la pasta de tomate y remover.

Agregar los tomates crudos y pelados y salpimentar, sin dejar de remover. Añadir el tomillo y la guindilla y dejar cocer lentamente.

En otra olla, poner agua a hervir con sal y agregar la pasta y cocer al gusto.

En un plato hondo, servir la pasta, coronar con la salsa de tomate, rallar queso Parmesano por encima y decorar con unas hojitas de albahaca fresca.


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