El aguacate es una de las frutas más populares de Latinoamérica, y no solo es reconocido por ser una parte importante de las gastronomías de distintos países de la región, sino también por sus considerables aportes nutricionales.
La fibra del aguacate es fundamental para el buen funcionamiento del intestino
Aguacate saludable y antioxidante
El aguacate es fuente de vitamina E –potente antioxidante–, a diferencia del resto de las frutas que apenas la contienen, vitamina C y vitamina B6.
Un aguacate de peso medio 200 g aporta el 33 % de las ingestas recomendadas de vitamina B6 para un hombre de 20 a 39 años con actividad física moderada y un 38 % en el caso de la mujer con las mismas características”
Este ácido oleico, es el principal componente del aceite de oliva y es ampliamente conocido en el ámbito nutricional a raíz de que tiene múltiples beneficios para la salud del corazón, pues no solo ayuda a reducir el colesterol malo (también conocido como colesterol LDL), sino que también tiene efectos positivos en la tensión arterial.
El aguacate puede ser una gran opción nutricional para las mujeres que se encuentran en estado de embarazo. Esto se debe a que tiene una gran cantidad de nutrientes y vitaminas que pueden ser útiles tanto para las madres como para los bebés.
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