Hoy se celebra el Día Mundial de la Arepa

Con un aroma a maíz recién tostado y rellenos que varían desde el clásico queso de mano hasta la emblemática «reina pepiada», este sábado el mundo entero se unió a la celebración del Día Mundial de la Arepa.

Una tradición que nació para honrar el plato más icónico de Venezuela, la arepa se ha convertido en un emblema de la diáspora y un puente cultural que une a millones de personas.

Hoy se celebra el Día Mundial de la Arepa

La celebración, que se lleva a cabo cada segundo sábado de septiembre, superó todas las expectativas. Desde las calles de Madrid, Nueva York y Miami hasta las plazas de Bogotá y Buenos Aires, las comunidades venezolanas se congregaron para disfrutar de su plato bandera.

En cada rincón, los food trucks y restaurantes latinos ofrecieron sus versiones de la arepa, demostrando la versatilidad de esta «joya de maíz». Las redes sociales se inundaron de fotos y videos con el hashtag #DíaMundialDeLaArepa, mostrando la creatividad y el orgullo de quienes la preparan.

La arepa es mucho más que una simple comida; es un símbolo de identidad y resiliencia. Para los venezolanos que viven lejos de su tierra, la arepa es una forma de mantener viva la conexión con sus raíces, un bocado que evoca recuerdos de infancia y el calor de su hogar. Es un lienzo culinario que se adapta a cualquier cultura y paladar, pero que siempre mantiene su esencia.

Cultura

El Día Mundial de la Arepa no es solo una fiesta para el paladar; es una celebración de la cultura, la unión y la identidad de un pueblo que ha llevado su sabor y su alegría a cada rincón del planeta.

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