Para esta noche del 24 te enseñaremos a preparar una deliciosa receta de lomo de Cerdo a la piña con pocos ingredientes, para que deleites a tu familia.
Ingredientes
Una pieza de lomo de cerdo: es importante que este no tenga ningún tipo de especias agregadas.
Una lata de piña.
5ml de aceite de oliva extra virgen.
Preparación
- coloca el lomo de cerdo en una cazuela y dorar con el aceite de oliva.
- Ponlo al fuego hasta que esté dorado por todas sus partes.
- pica los trozos de piña y agregalos al lomo al igual que el jugo, reserva tres rodajas para la decoración.
- Cocinar por 30 minutos con la cacerola a medio cerrar, para que esta expulse el vapor, dar vuelta hasta que se dore.
- Corta el lomo en rodajas y disfruta.
Con información de Directo Al Paladar
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