El Ayuntamiento de Nápoles ha prohibido el servicio y consumo de mariscos crudos en todos los establecimientos de la ciudad, una medida de urgencia tras detectarse una «escalada preocupante» de contagios por el virus de la hepatitis A.
Una propagación sin precedentes en la región
La ordenanza municipal se fundamenta en un informe técnico del Departamento de Prevención que arroja cifras alarmantes.
Según las autoridades sanitarias, la propagación actual del virus se sitúa en niveles diez veces superiores a la media de la última década. El dato es aún más crítico si se compara con el trienio reciente, superando en 41 veces la tasa registrada anteriormente.
La progresión de la enfermedad durante el primer trimestre de 2026 ha sido exponencial. En apenas diecinueve días de marzo, se han contabilizado 43 casos confirmados, una cifra que contrasta drásticamente con los 19 registrados en febrero y los apenas 3 detectados durante el mes de enero, lo que obligó a una intervención inmediata.
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Restricciones totales y sanciones económicas
La normativa establece una prohibición «absoluta» que no admite excepciones en el ámbito público. Esta regla afecta a todos los establecimientos, incluyendo restaurantes con producción propia.
El objetivo es eliminar cualquier foco de contagio directo derivado del consumo de moluscos que no hayan pasado por un proceso de cocción adecuado que elimine el patógeno.
El incumplimiento de esta directriz conlleva consecuencias legales y financieras severas para los empresarios del sector. Las multas oscilan entre los 2.000 y los 20.000 euros, dependiendo de la gravedad.
Además, en situaciones de reincidencia, el Ayuntamiento contempla el cierre temporal de los negocios por periodos que van desde un día hasta un mes completo.
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