Una simple taza de té puede ser mucho más que un ritual reconfortante de media tarde; podría ser el mejor aliado para tu corazón.
Investigadores de la Academia de Ciencias Agrícolas de China y la Universidad Estatal de Nueva Jersey (EE. UU.) han publicado una revisión exhaustiva que arroja luz sobre cómo esta milenaria bebida influye directamente en la reducción de la mortalidad prematura.
El estudio, difundido en la revista científica Beverage Plant Research, no es un análisis menor. El equipo, liderado por Mingchuan Yang y el Dr. Chung Yang, analizó décadas de ensayos clínicos y estudios poblacionales para separar los mitos de las evidencias comprobadas en seres humanos.
El corazón, el mayor beneficiado
La conclusión más contundente de la investigación se centra en la salud cardiovascular. Según el informe, «la evidencia más convincente sobre los efectos beneficiosos del té se observa en la prevención de enfermedades cardiovasculares».
Los componentes naturales del té ayudan a reducir la absorción de grasas, disminuyen el colesterol LDL (conocido como «colesterol malo») y mejoran la presión arterial.
Más allá del corazón, el consumo diario de té actúa como un escudo metabólico. Los científicos encontraron vínculos sólidos entre el hábito de tomar té y una menor incidencia de obesidad y diabetes tipo 2.
En personas con sobrepeso, diversos ensayos controlados demostraron que el té facilita la reducción de peso y mejora la salud de los vasos sanguíneos gracias a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
La dosis exacta para la longevidad
¿Cuánto té es necesario para notar estos efectos? El metaanálisis, que incluyó datos de 38 grandes grupos de estudio (cohortes), identificó un «número mágico». El mayor beneficio en la reducción de la mortalidad por todas las causas se observó con el consumo de dos tazas por día.
Incluso un consumo de entre 1.5 y 2 tazas ya muestra una disminución en la mortalidad total, cardiovascular y por ciertos tipos de cáncer, especialmente en órganos como la boca, el colon y el pulmón (este último con mayor fuerza en mujeres).
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