¡Sabor venezolano! Atrévete a preparar este rico majarete de coco

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nasar ramadan dagga
Foto: Referencial
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El majarete de coco es un dulce tradicional de la cocina venezolana, ideal para ofrecer en cualquier momento del año, debido a su sencilla preparación.

majarete de coco
Foto: Referencial 

Ingredientes

  • Harina de maíz
  • Canela en rama y en polvo
  • 2 latas de leche de coco
  • 1 panela de papelón
  • Azúcar
  • Sal

Preparación

Se extrae la leche de coco licuando el coco con agua caliente, luego se cuela y queda la che. Esa leche se pone a cocinar, se le añade la harina, la canela en rama, el azúcar y la sal; dicha mezcla se pone a cocinar a fuego medio durante 30 minutos, luego se sirve en un molde cualquiera según su gusto, se rocía con canela en polvo y se deja cuajar o a temperatura ambiente o en la nevera.

Con información de Venezuela Tuya


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