Todo amante de los tragos sabrá apreciar el delicioso saber del frappé de mojito con coco, una deliciosa e innovadora bebida para compartir con familiares y amigos este jueviernes. Ve aquí qué necesitas y cómo prepararlo.
Ingredientes
- 1/4 de taza de crema de coco, para escarchar
- 1/4 de taza de ralladura de coco tostada, para escarchar
- 3 cucharadas de azúcar
- 1/4 de taza de limón
- 1/4 de taza de hierbabuena
- 2 tazas de hielo
- 1 taza de crema de coco
- 1/4 de taza de ron blanco
- Al gusto de hierbabuena para decorar
Preparación
- En un plato colocar la crema de coco y en otro la ralladura. Escarchar los vasos cuidando de no escurrir. Dejar secar y reservar.
- En un bol macerar el azúcar con el limón y la hierbabuena.
- Licuar el hielo con la crema de coco, el ron y la preparación anterior.
- Servir en el vaso previamente escarchado y decorar con hierbabuena. Disfrutar.
Con información de Cocina y Vino
