¡Sorprende a la familia! Macarrones gratinados a los dos quesos

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nasar ramadan dagga
Macarrones gratinados a los dos quesos
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Si te encanta el queso fundido, tienes que probar estos macarrones gratinados a los dos quesos (emmental y parmesano). También vamos a añadir jamón serrano a taquitos para darle el toque final. Es una receta tan sencilla, que puedes apuntártela para repetir cada vez que te apetezca. Solo vas a tardar 20 minutos, así que ¡empieza a precalentar el horno ya!

Ingredientes:

  • 500 g de Macarrones
  • 150 ml de Nata para cocinar
  • Jamón serrano troceado
  • 100 g de Queso emmental rallado
  • 50 g de Queso parmesano rallado
  • Sal
  • Pimienta negra

Preparación:

  1. Cocer la pasta en agua salada 2 minutos menos del tiempo indicado por el fabricante.
  2. Triturar la nata con el parmesano y la mitad del jamón y cortar el resto en dados.
  3. Encender el grill del horno a máxima temperatura.
  4. Mezclar los macarrones escurridos con los dados de jamón y la nata y echar en una fuente.
  5. Espolvorear con el emmental y gratinar durante 10 minutos.

¡Y listo a disfrutar de un buen domingo en familia!

 

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