El presidente de la República Bolivariana de Venezuela, Nicolás Maduro Moros, ha anunciado la creación de la Universidad del Café (Unicafé), un ambicioso proyecto académico que busca marcar un antes y un después en la historia cafetalera del país.
Esta nueva casa de estudios estará dedicada a fortalecer la formación científica y técnica vinculada directamente con el cultivo, procesamiento y comercialización del café venezolano.
El jefe de Estado indicó que Unicafé estará estratégicamente ubicada en el municipio Boconó, estado Trujillo, cuna de una importante tradición caficultora. La institución contará con un vasto espacio de 15 hectáreas destinadas al desarrollo de sus actividades académicas, de investigación y de campo.
Venezuela creará Universidad del Café
El presidente Maduro detalló que la institución ofrecerá programas de formación de especialidad con el objetivo de:
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Otorgar mayor rango científico y educativo al cultivo del café.
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Unir el conocimiento ancestral de los productores con la investigación académica.
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Integrar el saber a escala nacional e internacional sobre el rubro.
Con esta iniciativa, el Gobierno Bolivariano busca consolidar al café venezolano como un rubro estratégico para la economía nacional. La Unicafé será un pilar fundamental para integrar la vasta experiencia de los caficultores con la investigación académica y la innovación tecnológica.
El objetivo final es transformar al café en un embajador de calidad en los mercados internacionales, asegurando que la producción nacional cumpla con los más altos estándares de excelencia a nivel mundial.
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