La vitamina c es un potente antioxidante que va mucho más allá, pues tiene funciones de vital importancia en nuestro organismo. Entre ellas, ayuda a la absorción de hierro, fabrica colágeno, indispensable para la piel, los tendones, los ligamentos y los vasos sanguíneos, entre otros beneficios para el organismo.
¿Cuánto debes consumir de vitamina C?
En tal sentido la edad de la persona determinará cuánto debes consumir de vitamina C. Por ello, los Institutos Nacionales de Salud (NIH, por sus siglas en inglés) indican las siguientes cantidades promedio diarias, expresadas en miligramos (mg):
- Bebés hasta los 6 meses de edad: cantidad recomendada 40 mg
- Bebés de 7 a 12 meses: cantidad recomendada 50 mg
- Niños de 1 a 3 años: cantidad recomendada 15 mg
- Niños de 4 a 8 años: cantidad recomendada 25 mg
- Niños de 9 a 13 años: cantidad recomendada 45 mg
- Adolescentes de 14 a 18 años: cantidad recomendada 70 mg
- Adultos (mujeres): cantidad recomendada 75 mg
- Adultos (hombres): cantidad recomendada 90 mg
- Embarazadas: cantidad recomendada 85 mg
- En período de lactancia: cantidad recomendada 120 mg
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