Eres de los que adoran las recetas en la freidora de aire, te enamorarás aún más cuando prepares esta torta de chocolate esponjosa.
Para esta práctica receta que se prepara a mano, solo necesitarás unos pocos ingredientes y, si quieres darle un toque especial al pastel, puedes decorarlo con chocolate.
Aprende a preparar Bizcocho de chocolate en freidora de aire
Antes de empezar, separa los ingredientes necesarios. Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente para garantizar que el pastel se hornee correctamente y se mantenga esponjoso.
Ingredientes y preparación:
-En un bol agrega los huevos y el azúcar, batiendo con unas varillas hasta formar una crema.
-Agrega el aceite, el chocolate y la leche, mezcla bien.
Truco: precalienta la airfryer a 180 ºC durante 5 minutos.
-Agrega la harina de trigo tamizada a la mezcla y remueve. Por último, añade el polvo de hornear mezclando suavemente hasta que la masa quede homogénea.
-Coloca la masa en un molde engrasado y espolvoreado con chocolate y coloca en la canasta de la airfryer.
-Hornea en la airfryer a 160 ºC durante 25-30 minutos, dependiendo de la potencia del dispositivo.
Truco: hemos utilizado un molde de 18 cm de diámetro, el bizcocho se horneó en 25 minutos.
-Abre la cesta de la freidora de aire pasados 25 minutos y haz la prueba del palillo. Si sale seco, retira del cestillo y déjalo enfriar antes de desmoldar.
Listo, el bizcocho en freidora de aire está listo para servir y disfrutar.
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