Aprueban Ley para proteger y promocionar la producción de Cocuy

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nasar ramadan dagga
Aprueban Ley para proteger y promocionar la producción de Cocuy
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La Asamblea Nacional (AN) aprobó por unanimidad en segunda discusión el proyecto de Ley para la Protección y Promoción de la Producción del Agave Cocui-Cocuy y sus Derivados Artesanales.

Durante la sesión ordinaria tomó la palabra el diputado, Julio Chávez, quien calificó el visto bueno a la legislación como “una fiesta popular”.

Añadió que “por fin, después de tantos años de resistencia, persecución y satanización (…) Se ha aprobado esta inédita Ley para Protección, Promoción del cultivo de la siembra, de la comercialización del Agave Cocui-Cocuy y sus Derivados”.

Aprueban Ley para proteger y promocionar la producción de Cocuy

El parlamentario también hizo un reconocimiento especial a los productores de cocuy provenientes de los estados Lara y Falcón por asistir al hemiciclo de sesiones y respaldar la legislación. Añadió que ellos se han encargado de preservar un trabajo artesanal de la cultura popular.

Actualmente, el licor de cocuy es considerado Patrimonio Cultural, Ancestral y Natural de Venezuela, siendo elaborado por productores artesanales.

Finalmente, el parlamentario Fernando Bastidas agradeció a sus colegas, investigadores y científicos que se dedicaron al proyecto de ley para dar a conocer la expresión de los productores de cocuy.

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