La manzana es un fruto de un árbol que pertenece a la familia de las rosáceas que suelen ser verdes, amarillas, y rojas, que según sea su presentación son crujientes o harinosas y contienen múltiples beneficios al ser consumidos con frecuencia, así lo asegura la Fundación Española de la Nutrición (FEN).
Beneficios de comer manzana:
- Al estar compuesta de fibra soluble que cuenta con la capacidad de reducir el colesterol de la sangre, una sustancia cerosa que al acumularse en las paredes de las arterias impide el óptimo flujo de la sangre.
- Contiene vitamina C así que puede proteger las células del cuerpo, evitando el daño ocasionado por los radicales libres.
- Además, la vitamina C es conocida por su participación en la formación de colágeno, una proteína útil para el cuerpo porque con ella forma los tejidos conectivos, manteniendo saludables los vasos capilares y mejorando la absorción del hierro.
- Uno de los flavonoides que contiene la manzana, es la quercetina, la cual es a la vez antioxidante y antiinflamatoria. La cual ayuda a proteger las células de todo el sistema nervioso central, porque luchan contra los radicales libres (tan perjudiciales) y así evitan la inflamación del cerebro.
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