Descubre esta exquisita pasta con camarones en salsa blanca

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nasar ramadan dagga
Descubre esta exquisita pasta con camarones en salsa blanca
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Para hacer pasta cremosa con camarones solo necesitas reunir el tipo de pasta que más te guste, camarones, crema de leche, dos dientes de ajo, sal y pimienta.

Ingredientes para preparar pasta con camarones en salsa blanca:

  • 250 gramos de espaguetis
  • 200 gramos de camarones
  • 2 dientes de ajo picado
  • 2 cucharadas soperas de aceite
  • 200 mililitros de crema de leche (1 taza)
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 1 pizca de sal

Cómo hacer pasta con camarones en salsa blanca:

  1. Cuece la pasta siguiendo las instrucciones del fabricante. Para potenciar su sabor, puedes añadir al agua un chorrito de aceite y una pizca de sal. Cocina hasta que esté al dente, escurre y reserva.
  2. Mientras tanto, prepara la salsa de camarones. Para ello, saltea el ajo picado en aceite caliente, añade los camarones pelados, sazona con sal y pimienta al gusto y remueve constantemente.
  3. Cocina los camarones durante un minuto para evitar que se pasen de cocción. Vierte la crema de leche, mezcla y retira del fuego cuando alcancen el primer hervor.
  4. Sirve los espaguetis integrales y distribuye la salsa por encima. Si lo prefieres, también puedes añadir los fideos a la sartén y mezclarlos con la crema.
  5. Como ves, la receta de pasta con camarones en salsa blanca es muy fácil y el resultado exquisito, un plato digno de una mesa gourmet sin apenas gastar mucho dinero.

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