La mantequilla de maní es deliciosa para muchos de nosotros, y el hecho de poder untarla en casi cualquier alimento; como galletas, gelatina, sándwiches o panquecas.
Además, puede ser beneficiosa para tu salud. Aquí una receta casera para que hagas tu propia mantequilla de maní.
Receta para preparar mantequilla de maní
Ingredientes:
2 tazas de maní tostados sin sal
1-2 cucharadas de aceite de maní (opcional, según la consistencia deseada)
1 pizca de sal (opcional, al gusto)
Preparación:
- Coloca el maní en un procesador de alimentos.
- Tritura el maní durante unos minutos hasta obtener una mezcla gruesa.
- Agrega el aceite de maní, si lo deseas, para lograr la consistencia deseada.
- Continúa procesando hasta que la mezcla alcance la textura de mantequilla suave.
- Añade sal al gusto y mezcla una vez más.
- Transfiere la mantequilla de maní a un frasco hermético y guárdala en el refrigerador.
- Al incorporar este manjar en tu dieta, puedes disfrutar de sus numerosos beneficios nutricionales. ¡Anímate a probar la versión casera para experimentar un sabor fresco y natural!
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