¡Fácil y deliciosa! Mermelada de ciruelas casera

Materiales

Cacerola

Preparación mermelada de ciruela casera

1. En la cacerola poner las ciruelas lavadas, cortadas por la mitad y sin hueso.
   Añadir el azúcar + limón. Mezclar.
2. Poner a fuego fuerte y hervir.
3. Una vez que empiece a hacer burbujas, bajar a fuego lento y dejar cocinar más o menos 30 minutos, mezclando de vez en cuando.
4. Después estos 30 minutos, coger una cdita de mermelada y ponerlo en un plato frío. Si la mermelada está espesa, es que está lista. Si no, déjala 10 min más.
5. Verter la mermelada en un bote de cristal, cerrar y girar inmediatamente. Déjalo en esa posición hasta que se enfríe. Esto, permitirá esterilizar el bote.
6. Y listo!