Aprovecha las frutas de temporada para hacer mermelada! Hoy, te proponemos una receta de lo más fácil para hacer una deliciosa mermelada de ciruelas. Con solamente 3 ingredientes!
Ingredientes
Materiales
Cacerola
Preparación mermelada de ciruela casera
En la cacerola poner las ciruelas lavadas, cortadas por la mitad y sin hueso.
Añadir el azúcar + limón. Mezclar.
Poner a fuego fuerte y hervir.
Una vez que empiece a hacer burbujas, bajar a fuego lento y dejar cocinar más o menos 30 minutos, mezclando de vez en cuando.
Después estos 30 minutos, coger una cdita de mermelada y ponerlo en un plato frío. Si la mermelada está espesa, es que está lista. Si no, déjala 10 min más.
Verter la mermelada en un bote de cristal, cerrar y girar inmediatamente. Déjalo en esa posición hasta que se enfríe. Esto, permitirá esterilizar el bote.
