El flan de capuchino, es una variante del flan tradicional, una excelente opción para sorprender con su sabor. Como todo flan, el flan de capuchino, es un postre, rico y nutritivo.
Si les gusta el capuchino de seguro les gustara este postre así que aquí les dejo la receta de flan de capuchino, de seguro les gustará.
Ingredientes:
4 Huevos
½ Lt. de leche
150grs. de azúcar
50grs. de capuchino
Para el Caramelo:
50grs. de azúcar
2 cdas de agua
1 cdta. de esencia de vainilla
Preparación:
- Realiza el caramelo, con los 50 gramos de azúcar, el agua y la esencia de vainilla. Distribúyelo en el molde, donde se realizará el flan.
- En un bol, vierte los huevos y mézclalos bien, luego agrega el azúcar y continúa batiendo. Agrega el polvo capuchino, la leche y bate, hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte la mezcla en el molde acaramelado.
- Hornea a baño maría, el tiempo necesario, hasta que el flan esté consistente.
- Deja enfriar el flan de capuchino y llévalo al a nevera.
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