Disfruta de este sábado de unos deliciosos macarrones gratinados con queso emmental y parmesano.
También vamos a añadir jamón serrano a taquitos para darle el toque final. Es una receta tan sencilla, que puedes apuntártela para repetir cada vez que te apetezca. Solo vas a tardar 20 minutos.
INGREDIENTES
- 500 g de Macarrones
- 150 ml de Nata para cocinar
- Jamón serrano troceado
- 100 g de Queso emmental rallado
- 50 g de Queso parmesano rallado
- Sal
- Pimienta negra
PREPARACIÓN
- Cocinar la pasta en agua salada 2 minutos menos del tiempo indicado por el fabricante.
- Triturar la nata con el parmesano y la mitad del jamón y cortar el resto en dados.
- Encender el grill del horno a máxima temperatura.
- Mezclar los macarrones escurridos con los dados de jamón y la nata y echar en una fuente.
- Espolvorear con el emmental y gratinar durante 10 minutos.
