Prepara esta deliciosa tizana venezolana, con una jugosa combinación de frutas, acompañada de un poco de hielo y leche condensada.
Tizana venezolana
Esta bebida no tiene mucha complicación, puede ser preparada a elección al gusto del consumidor, sin embargo, las frutas que normalmente se usan, son: patilla, melón, cambur, fresas, lechosa, piña, uvas, melocotón, manzanas, naranja, mandarinas, entre otras.
La tizana es una bebida típica de la gastronomía venezolana, que consiste en varias frutas cortadas en pedazos, mezcladas con jugo de naranja, de patilla o granadina, esta última le da una característica tonalidad rojiza y más dulzor.
Ingredientes:
1 piña pelada y cortada en cubos
4 cambures maduros pelados y cortados en ruedas
4 naranjas peladas, sin semillas y cortadas
1/2 kilo de lechosa pelada y cortada en cubos
1/2 kilo de patilla pelada y cortada en cubos
3 manzanas verdes o rojas cortadas en cubos
1 de melón cortado en cubos
4 mandarinas sin semilla y cortada
1/4 kilo de fresas peladas y cortadas
1 litro de jugo de naranja
4 unidades de limón en jugo
1 taza de granadina al gusto
Preparación:
-En un bol o jarra grande agrega todas las frutas cortadas.
-Una vez listo procede a agregar el jugo de limón y naranja y mezcla con una cuchara (la idea es que quede un poco líquida).
-Luego añade la granadina y mezcla muy bien todo hasta integrar y que tome el color deseado.
-Una vez todo mezclado puedes agregar hielo en cubos o dejar refrigerando durante una hora.
-Luego que tome la temperatura deseada procede a servir. Si sientes que le hace falta azúcar añade un poco hasta obtener el dulzor que desees
-Como dato extra puedes añadir un poco de leche condensada para decorar y ya esta lista tu tizana para disfrutar.
