La paradisíaca bahía porteña se prepara para celebrar El Festival del Sancocho Patanemo, en su cuarta edición, el próximo domingo 4 de febrero.
El Festival del Sancocho de Patanemo, es un evento gastronómico concebido para resaltar los sabores tradicionales de la zona.
La Bahía de Patanemo, es una playa del Estado Carabob, que se encuentra ubicada en el Municipio Puerto Cabello, dentro del Parque nacional San Esteban, muy cerca de Borburata. Esta debe su nombre al lugar donde se encuentra ubicada, el Pueblo de Patanemo.
Bahía porteña se prepara para el Festival del Sancocho Patanemo
Este festival es organizado por el equipo de Carabobo Gastronómico, con el apoyo de aliados institucionales.
La presidenta de Carabobo Gastronómico, Zoraida Barrios “Mamazory”, indicó que la actividad cultural gastronómica, regresa a este hermoso lugar, donde décadas atrás, se les ofertaba a los turistas, ese plato tradicional. Asimismo, informó que a partir de las 11 de la mañana del próximo 4 de febrero, pueden asistir y disfrutar de este gran festival.
Festival del sancocho Patanemo
Hasta la fecha, se han inscrito más de 20 participantes, todos representantes de los kioscos que prestan servicios en la Bahía de Patanemo.
Jesús Pérez, miembro de la directiva de Carabobo Gastronómico, informó que el jurado calificador estará conformado por expertos en el área gastronómica, quienes tendrán la responsabilidad de evaluar aspectos como: presentación, innovación, sabor, composición, textura, aroma, preparación correcta y profesional.
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