
Aprovecha el fin de semana y consiente a tu familia con esta exquisita receta de arroz con leche.
A continuación, te diremos cómo puedes prepararlo de forma rápida.
Ingredientes para preparar arroz con leche:
- 450 gr de arroz blanco
- 1 lt de leche entera
- 2 latas de leche evaporada (equivalente a 720 gr)
- 250 gr de azúcar (puedes sustituirlo por leche condensada)
- 1 varita de canela
- Canela en polvo
- 1 lt de agua
- Pasitas (opcional)
Preparación:
- En una olla añade el agua junto con la varita de canela, deja cocer a fuego alto hasta que comience a hervir.
- Añade el arroz previamente lavado, tapa la olla y deja cocinar por aproximadamente 20 minutos o hasta que el agua se haya evaporado y el arroz esté cocido.
- Añade el azúcar y mezcla para que ambos ingredientes se integren.
- Integra la leche entera y la leche evaporada y sigue mezclando.
- Mantén a fuego bajo hasta que tome la consistencia deseada, aproximadamente 10 minutos más.
- Sirve y añade un poco de canela en polvo y pasitas.
- Buen provecho.
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