Una de las recetas para el desayuno ligero es preparar un sándwich de requesón con pepino; y sin ninguna duda te encantará por su sabor.
El requesón es uno de los lácteos con poca grasa y tres veces más proteínas que la leche. Pues, contiene calcio, potasio, fósforo, vitamina A y complejo B.
Ingredientes:
- 2 unidades rebanadas de pan de caja integral o el de tu preferencia de granos enteros
- 50 gramos de requesón
- 1/4 unidades de pepino en rodajas o rebanado
- Cantidad necesaria Cilantro (opcional)
Preparación:
Mezclar el requesón con el cilantro picado y desinfectado. Después, untar la mezcla en las rebanadas de pan. Y acomodar las rodajas o rebanadas de pepino sobre una de las rebanadas de pan.
Para finalizar, cerrar con la otra rebanada de pan y servir un sándwich de requesón con pepino.
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