Nuestra arepa venezolana se ha posicionado en el puesto número 33 del ranking mundial de platillos. Asimismo la «arepa Reina Pepiada» ocupa el 27 según el reconocido portal Taste Atlas.
Este ranking, que se basa en la opinión de expertos gastronómicos y las preferencias de los usuarios, destaca los mejores 50 “sandwiches” del mundo. Incluyendo una amplia variedad de culturas y sabores.
La arepa, con su versatilidad y sabor único, ha logrado cautivar a paladares de todo el planeta. Su textura suave y su capacidad para ser rellenada con una gran variedad de ingredientes. Desde queso y carne hasta aguacate y vegetales, la convierten en una opción deliciosa y nutritiva para cualquier ocasión.
Según el portal, las arepas más populares son las que contienen huevo, queso, la reina pepeada, y la frita y la andina (hecha con harina de trigo).
También entre los destacados de esta lista se encuentra el shawarma libanés en el tercer puesto, el sandwich de lomo argentino en el sexto, el bocadillo de jamón en el puesto 17 y el choripán en el 18.
Este reconocimiento por parte de Taste Atlas es un paso importante para la internacionalización de la arepa venezolana.
La arepa, cuyo origen se atribuye a Venezuela debido a las tribus originarias como los Timotocuicas, Arawakos, Caribes y Karina la consumían durante la Conquista, se ha destacado en el ranking. Su nombre proviene de la palabra indígena “erepa”.
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