El estado Zulia celebró este domingo el Día de la Zulianidad, una fecha que conmemora la declaración de independencia de la provincia de Maracaibo del dominio español, el 28 de enero de 1821.
Este día se hizo oficial por el entonces gobernador del Zulia Manuel Rosales un 28 de enero de 2002 y desde hace 21 años se viene realizando actividades que enaltecen el gentilicio, tradiciones y costumbres zulianas.
La gastronomía es protagonista de la celebración del Día de la Zulianidad. En las calles de Maracaibo se puede degustar una gran variedad de platos típicos de la región. Como la arepa, el pabellón criollo y el dulce de lechosa.
El Día de la Zulianidad es una fecha importante para los zulianos, ya que representa un momento para celebrar su cultura y su identidad.
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