Te ha pasado que tienes ganas de comer un dulcito en las tardes, o si tienes preparada una reunión con amigos o familiares y no sabes que ofrecerles? No te preocupes, tenemos la receta perfecta del helado de mango con chocolate viral en redes sociales.
Solo necesitas 4 ingredientes y en menos de 15 min, estará lista. Toma nota y ¡Manos a la obra!
Ingredientes
- 1 mango
- 1 yogur griego edulcorado
- miel
- chocolate negro
Preparación del helado de mango y chocolate
- Pela y corta el mango
- En un procesador de alimentos o batidora, incorpora el mango, el yogurt y 2 cucharadas generosas de miel.
- Tritura hasta obtener una suave textura. Prueba y rectifica al gusto. Si eres de los que no les gusta la miel, lo puedes sustituir por sirope de arce o cualquier otro edulcorante liquido. También te quedará muy, muy rico.
- Ahora pon el resultado en un biberón de cocina para que te sea más fácil llenar los moldes de helado.
- Derrite el chocolate a baño maría y deja que atempere. Ponlo en otro biberón de cocina para que también sea más fácil trabajar con él.
- En una cubitera de hielos haz una pequeña base con el chocolate.
- Ahora llena los moldes con la crema de mango.
- Pincha unos palitos en el medio y al congelador durante 5 o 6 horas.
¡Y listo! Disfruta este delicioso postre.
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