Una de las razones para consumir vitamina B es hacer que el cerebro permanezca joven y saludable.
En tal sentido, la doctora Naidoo, autora de This is your brain on food, dijo que “Una de mis favoritas es la vitamina B-9, que es el ácido fólico“.
Las vitaminas B ayudan al proceso de tu cuerpo a obtener energía de la comida que cada persona consume.
Así mismo, colaboran en formar glóbulos rojos y contribuyen a una función inmunitaria saludable.
Son considerados cómo hidrosolubles, por lo que se pueden perder en el agua de cocción y, en caso de tomarse en exceso, se eliminan por la orina. L
La doctora Naidoo recomendó a las personas deben “incluir” alimentos en una dieta sana y equilibrada.
“Cuando se trata de vitaminas, creer que comer o tomar algo extra te ayudará más, suele ser un mito”, finalizó.
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