Sin amasar ni esperar, arma mini pizzas de pan árabe con tu sabor favorito, hornea 10 minutos y listo.
Receta fácil: mini pizzas con pan árabe
Ingredientes
4 pan de pitas
3 cdas de salsa de pizza
2 cdas. de aceite de oliva
½ taza de queso mozzarella rallado
½ cebolla cortada en rodajas finas
1/3 de pimiento verde cortado en rodajas
3 oz de jamón
Sal y pimienta
1 pizca de orégano seco por pita
Pepperoni al gusto
Elaboración paso a paso
- Precalentar el horno a 360 °F.
- Colocar los panes pitas en una bandeja para hornear y hornea durante 3 minutos a 360 °F
- Mini pizza con pan árabe 1
- Colocar dos cucharadas de la salsa de tomate sobre cada pan.
- mini pizzas en pan árabe paso 2
- Esparce de adentro hacia afuera de manera uniforme dejando medio centímetro de margen de los bordes.
- mini pizzas en pan árabe paso 3
- Agregar el queso mozzarella y una pizca de orégano sobre cada una de las 4 pitas.
- mini pizzas en pan árabe paso 4
- En dos de las mini pizzas agrega jamón en cubos, tiras de pimiento verde y cebolla y en las otras dos agrega pepperoni al gusto.
- mini pizzas en pan árabe paso 5
- Lleva al horno y cocina durante 7 minutos a 360 °F.
- Sirve y disfruta.
También las puedes hacer al sartén
- Coloca un sartén de hierro a fuego medio alto.
- Prueba que esté lo suficientemente caliente, soltando un par de gotas de agua en el centro, si comienzan a hervir de inmediato, está listo.
- Vierte un poco de aceite de oliva y retira el sobrante con cuidado.
- Pon un pan a la vez por 15 segundos por cada lado.
- Arma la pizza como quieras, con los embutidos y vegetales que gustes.
- La estufa debe estar a fuego medio bajo.
- Vuelve a colocarla en la sartén y tápalas.
- Cocina por 1 minuto o hasta que el queso se derrita.
- Cuida que no esté la llama del fuego muy alta porque se quemarán las mini pizzas.
- A la hora de colocar la cobertura recuerda dejar un borde generoso sin nada para que se pueda formar ese borde de masa hueca y crujiente.
