La pasta es una receta deliciosa que se puede disfrutar como el comensal quiera. Así lo demostró una tiktoker que en esta ocasión preparó dicho platillo pero en color rosa, presentando una opción para amantes de lo pink.
Sigue este sencillo paso a paso para disfrutar de una pasta rosa que seguro también encantará a los pequeños en casa.
Ingredientes:
- 1 paquete de pasta (espagueti)
- 1 hojita de laurel
- 1 cda de especias de tu gusto
- 1 cdita de aceite
Para la salsa rosa:
- 50 gr de queso crema light
- 30 gr de yogur griego
- 1 remolacha cocida
- 1 cdita de aceite de oliva
- 20 gr de queso parmesano rallado
- 1 cdita de ajo en polvo
- 1 cdita de sal
Preparación
- Cocina la pasta en agua hirviendo y agrega la hojita de laurel, las especias al gusto y la cucharadita de aceite; todos estos ingredientes le darán sabor y consistencia desde el primer momento. El espagueti debe de estar suave después podrás retirar el agua y reservar.
- En el vaso de la licuadora agrega el queso crema, el yogur griego, la remolacha previamente cocida, el aceite de oliva, el queso parmesano rallado, y un poco de sal con ajo en polvo para dar sabor; licua todos estos ingredientes por un par de segundos hasta obtener una consistencia totalmente líquida y homogénea.
- En un bol coloca la pasta cocida y agrega esta salsa de remolacha encima del espagueti, revuelve muy bien para que se incorpore perfectamente.
- Sirve al gusto y disfruta de una deliciosa pasta rosa al estilo de esta receta de TikTok.
